Crottin de Chavignol

Een Crottin de Chavignol heeft een zachte rimpelige wit-oranje korst. Naarmate de kaas rijpt krijgt de korst wat grijs en blauw flora. Het witte zuivel rijpt van buiten naar binnen.

Herkomst: Frankrijk
Streek: Loire
Melksoort: Geitenmelk
Melktype: Gethermiseerd
Vetpercentage: 50+
Smaak: Fris en droog
Allergenen: Melkeiwit, Lactose

60 gram