Share
Op voorraad

Camembert Calvados

Vanaf 3,29

Dit is een schitterende combinatie van twee van de Normandische grootste export producten: camembert en calvados. De camembert wordt gemaakt van rauwe koemelk en nog voordat deze 21 dagen heeft gerijpt, ontdaan van de witschimmelkorst en daarna gewenteld in een mengsel van broodkruim en Calvados. Zo rijpt deze verder tot hij klaar is om gegeten te worden. De geur van de kaas is uitgesproken en de buitenkant is vrij scherp en zoutig van smaak met tonen van rijpe appel van de Calvados, maar de binnenkant is zacht en smeuïg.

Herkomst: Frankrijk
Streek: Normandië
Melksoort: Koemelk
Melktype: Rauwe melk
Vetpercentage: 45+
Smaak: Pittig
Allergenen: Melkeiwit, Lactose, Glutenbevattende granen

Vanaf 100 gram

× Heb je een vraag?